今日は夜の冷え込みが激しいので湯豆腐を作りました。 お出汁は子供の調子が悪いので昆布で薄味に。 www.masamiyu.co さて、今日はこの湯豆腐後の昆布！この昆布捨てるには勿体無いなぁ。といつも思ってました。この時期から昆布の使用量も増えるのでやっぱ…